Hors d´oeuvres 

Keuze 1:

Huzarensalade
Gevulde eieren
Ham met asperges
Rauwkost
Fruit

4 personen € 20,00 - 6 personen € 30,00

 

Keuze 2:

Huzarensalade
Gevulde eieren
Ham met asperges
Bourgondische rib
Rauwkost
Fruit

4 personen € 24,00 - 6 personen € 36,00

 

Keuze 3:

Huzarensalade
Gevulde eieren
Ham met asperges
Fricandeau
Rosbief
Rauwkost
Fruit

4 personen € 28,00 - 6 personen € 42,00

 

Keuze 4:

Zalm of krabsalade
Stukjes nieuwe haring
Gerookte zalm
Rauwkost
Fruit

4 personen € 32,00 - 6 personen € 48,00

 

Keuze 5:

Zalm of krabsalade
Stukjes nieuwe haring
Gerookte zalm
Gerookte paling
Rauwkost
Fruit

4 personen € 40,00 - 6 personen € 60,00

 

Warme gerechten:

Saté van de varkenshaas in satésaus€ 7,00 p.p.
Champignon vleesragout€ 5,00 p.p.
Bourgondische rib met champignons€ 8,00 p.p.
Goulash€ 5,00 p.p.
Ossehaas reepjes met jachtsaus€ 8,00 p.p.
Rijst€ 1,00 p.p.
Gebakken aardappels€ 1,50 p.p.

(Minimaal 5 personen per gerecht)