- Huisgemaakte huzarensalade
- Gevulde eieren
- Witte koolsalade met rozijntjes en ananas
- Asperges ingerold in ham
- Julienne salade
- Nicosiasalade bestaande uit rijst, stukjes paprika en mosselen
- Salade met gerookte kip, verrijkt met ananas en een bos-uitje
- Salade van vers seizoensfruit
- Diverse vleeswaren, zoals rosbief, fricandeau en gerookte kip
- Zalmsalade
- Haringen, gepresenteerd met een uitje
- Tranches van gerookte zalm op een bedje van diverse soorten bladsla
- Noorse garnalen
- Mosselen uit de Noordzee
- Krabsalade
- Cocktailsaus en remouladesaus
- Kruidenboter en roomboter
- Stokbrood, plukbrood en boerenvloerbrood
|
